藜麦如何选择？鱼目混珠的藜麦界？？哪款藜麦才是你的最佳C位春天万物复苏
发布时间:2020-09-29 09:23:46 浏览次数:330

春天万物复苏，又到了减肥季节了，今年比较火的减肥食材还是藜麦，无论是维密超模还是一线明星，推荐比较最多就是藜麦，种草于彭于晏微博，于是经过好久的试吃对比，终于做出了自己最后的选择1进口国产国内藜麦是属于引进的藜麦

春天万物复苏，又到了减肥季节了，今年比较火的减肥食材还是藜麦，无论是维密超模还是一线明星，推荐比较最多就是藜麦，种草于彭于晏微博，于是经过好久的试吃对比，终于做出了自己最后的选择

1 进口国产

国内藜麦是属于引进的藜麦，虽然土地环境相似，但是引进国外是不会给原种子的，多少国内藜麦在营养上有些差距

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2哪里的藜麦最好

未必所有的国外藜麦都是好的，因为产区不一样，藜麦品质也不一样，高原藜麦的营养远远大于低海拔地区的藜麦，推荐产区：PUNO和AYACUCHO （普诺和阿亚库乔）

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3怎么挑选藜麦

颜色一定是清澈的，不带浑浊感，颗粒要饱满，大小颗粒基本都差不多，没有小杂小碎的，如果有多半是筛选工艺不过关。无杂质，好的藜麦去杂质就要有10几道工序

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4什么藜麦口感好

现在很多市场藜麦日期，都是包装日期而不是真正意义上生产日期，藜麦当季的藜麦一定是最好的，就好像我们选大米一定要选新米，新米口感好，旧米不仅口感差，营养价值也减半

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5藜麦需要泡一晚上才会好？

国内很多藜麦宣传藜麦一定要泡一晚上才好，事实上并不是这样的，因为藜麦表皮有天然的苦味层叫皂苷，但是这个东西对人体没有任何好处，反而会影响口感，由于去这个皂苷工艺比较昂贵所以很多小公司是没有配备，所以真正好的藜麦，基本大企业的藜麦上的皂苷基本为0也不需要泡一晚上就能吃了

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6藜麦哪里好？

藜麦的蛋白质是与肉类一样的优质蛋白，并且它是一个单体植物就能满足人体所需要的全部氨基酸，So，即使在减肥?♂?期间只吃藜麦也不会造成营养不良

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7藜麦怎么吃？

大概需要15分钟就能煮熟，煮熟后可以伴着沙拉或者加入#92g鸡胸肉奥尔良*3+黑胡椒*3+原味*4 来吃，口感非常美味

希望我的分享对大家有帮助，藜麦市场现在也是比较混乱的，一分价钱一分货，最后我选择了天喵国际的一家进口店铺，我觉得还算不错，口感不错，干净无杂，活动价格也比较划算

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