发布时间:2020-10-29 15:40:29 浏览次数:444
春暖花开的日子,我们都喜欢外出感受春天的美丽和勃勃生机,天气变暖,衣着减少,一身的轻便别提多舒服。体重稍微偏重的女性朋友也不由自主的考虑减肥的事,以便更能享受春天的美好。要减肥,管住嘴是必需要执行的。来看看一道非常家常的减肥菜的做法。
卷心菜口感脆嫩,口味清爽,和什么菜搭配都很入味,更重要的是卷心菜可以加强肠道的蠕动,保护我们的肠道,对减肥的朋友是不错的选择。
卷心菜淘洗干净,在水里浸泡半小时,卷心菜虽好,可也是虫子的最爱,所以卷心菜会有农药的残留,淘洗,浸泡可以去掉大部分残留的农药。
将洗干净的卷心菜切成丝,控干多余的水分,装盘备用。
胡萝卜含有丰富的维生素,而且色泽鲜亮,可以用来做配菜,去掉头尾,切成细丝。同时切好姜末,蒜末。
锅中烧开水,放入卷心菜焯水,卷心菜质地硬朗,焯水后容易炒熟。可以加少许油焯水,这样会更加油亮。焯水可以更放心的食用。
锅中放适量油,爆香姜蒜,倒入胡萝卜翻炒,继续倒入卷心菜细丝翻炒,卷心菜炒软后加入盐调味即可。一道美味易消化的减肥菜就做好了。